文椿ビルヂング
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文椿ビルヂング - 新着情報
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蛍・こだわり素材の炉端焼きランチ。

 

三条両替町北東角に佇む文椿(ふみつばき)ビルヂング。

こちらは徒歩1分から10分圏内に

最新のホテルから老舗旅館までが多数在る

観光客の皆さまにとっても大変便利な場所。

 

鮨・炉端焼の「蛍」の定番ランチメニュー

「炭火若鶏もも肉の生姜焼き定食」。

他のメニューに比べて、提供までに少しお時間を頂きますが

それもそのはず、肉厚の若鶏を注文が入ってから

炭火でじっくり焼き上げているのです!

 

炭火の風味豊かな、熱々で香ばしい若鶏を

召し上がって頂けます。

 

皮はパリッと、中はジューシー。

タレは甘めですがポン酢が効いていて爽やか。

たっぷり掛かった刻みネギとご一緒にさっぱりと、どうぞ。

 

 

ランチにはご飯、お味噌汁、お漬物も付いて参ります。

ご飯は大盛りオーダーも可能ですよ♪

ランチタイムもお酒を提供していますので

お昼から一杯、という方も是非。

 

ディナータイムも農家さん直送の新鮮な野菜や

種類豊富な炭火焼きメニュー、お寿司etc...

お酒の進む逸品が盛りだくさん。

 

facebookやinstagramもオススメのメニューやキャンペーンを

随時更新中。是非チェックしてみてくださいませ。

 

炉端焼き 鮨・螢(ほたる)

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TEL 075-257-6559

 

 

 

 

 

 

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